Skip to Content

The Flavour of Latin America

Recipes and Stories
Lambert Ortiz, Elisabeth
Εκδόσεις Latin America Bureau
Σελίδες: 121
Έτος Έκδοσης: 1998
Τιμή: 8.00 €

Forget the mass-produced tortilla chips and flavored salsa dips. Discover the taste of real Latin American food, as diverse as its beautiful landscapes, drawing on age-old indigenous recipes with influences from Spain, Portugal and Africa. From the snow-capped mountains of the Andes there is drunken chicken, potatoes with walnut, cheese, and chilli sauce and corn arepas stuffed with cream cheese; from the palm-fringed Caribbean, avocado and codfish appetizer, and Trinidadian callaloo; from the dusky hills of Mexico, red chicken with almonds, chopped zucchinis and cream. The recipes are interspersed with stories about the origins of Latin American foods and the cooks who introduced the author to this cuisine. Poems, diaries and extracts from Latin American novels are also included.

Κατάσταση: Δεύτερο χέρι, Πολύ καλή κατάσταση
Τόπος έκδοσης: London
Γλώσσα: αγγλικά
Τιμή: 8.00 € (συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ)


Θέλετε να σας ενημερώνουμε για τις προσφορές μας και να σας στέλνουμε μέσω email τον κατάλογο μας; Γραφθείτε στο newsletter!
Όροι και Προϋποθέσεις

«Ιστορίες βιβλίων» από τις Eκδόσεις Καστανιώτη


24 βιβλιοφιλικές ιστορίες

ΕΤ1 - Ενημέρωση

et1 2015

Ο Νικόλας Περδικάρης επισκέπτεται το Παλαιοβιβλιοπωλείο


ET1 - Greenteam

Green Team - ET1
δείτε το κομμάτι της εκπομπής που αναφέρεται στο βιβλιοπωλείο μας
Ανατ.: 06.19
Δύση: 18.13
11 ημερών
Παγκόσμια Ημέρα της Ναυτιλίας
Σήμερα Γιορτάζουν
Δεν υπάρχει σήμερα κάποια γνωστή γιορτή
Σαν σήμερα...

26 Σεπτεμβρίου 1950

Δυνάμεις του ΟΗΕ ανακαταλαμβάνουν τη Σεούλ, στον πόλεμο της Κορέας.

δείτε και άλλες ημερομηνίες...

Το καλάθι σας

Το καλάθι σας είναι άδειο
  • Διαφήμιση